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何雨柱当上食堂主任的第一件事就是带着食堂的所有职工,对食堂进行全面的大扫除。因为何雨柱亲自带头跟着员工一起干,所有的员工都没有抱怨。等把食堂打扫干净,何雨柱宣布以后就要这么保持食堂的卫生。接下来何雨柱宣布第二件事,就是以后他将会亲自指导食堂做大锅菜的厨师,让他们提高厨艺,可以用一样的食材做出更美味的工作餐,第三件事就是食堂以后做饭尽量标准化,每一锅饭菜按固定的配方,固定好菜品的份量和调料等,保证菜品的口感上尽量一致,对应的每锅菜出锅后,打出去的份量也要尽量一致,打饭的阿姨不得抖勺。
对应的奖励就是食堂工作人员每天的午饭,不再是吃给轧钢厂工人打饭剩下的。食堂的员工每天中午将会提前比车间的工人吃饭20分钟,虽然食堂工人的饭菜和普通员工吃的一样,但却是由做菜的�
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